18. Markt der Arche des Geschmacks
Kultur & BildungMärkteSonstiges
Beschreibung
»Essen, was man retten will!«
Freilichtmuseum Beuren in Zusammenarbeit mit Slow Food Deutschland, Convivium Stuttgart
Bei diesem Markt im Museumsdorf stehen selten gewordene Lebensmittel und vom Aussterben bedrohte Pflanzen im Mittelpunkt. Entdecken und probieren Sie alte Sorten, die Sie vor Ort auch kaufen können. „Archepassagiere“ wie die Albschnecke, der Luikenapfel oder das Filderspitzkraut werden bei Führungen und Kurzvorträgen vorgestellt.
Mehr Infos: www.freilichtmuseum-beuren.de